Lale, Liliaceae ( Zambakgiller ) familyasından, anavatanı Ön Asya, Hindikuş, Pamir ve Tanrı Dağları olan çok yıllık, soğanlı bir süs bitkisidir. Kafkasya’da, Anadolu Dağları’nda, Himalayalar’da 4000 metreye kadar olan rakımlarda doğal halde yetişmektedir.
Asırlardır son derece rağbet gören ve sürekli melezlenen lalelerin bilinen 5500’ün üzerinde çeşidi vardır. Ancak ticari anlamda üretimi yapılan çeşit sayısı 20 civarındadır.
Bilimsel İsmi : Tulipa sp.
Lalelerde sınıflandırma genellikle çiçek açma dönemlerine göre yapılmaktadır. Laleleri bu şekilde 4 farklı gruba ayırmak mümkündür :
Bu çeşitlerin ekonomik değerleri yok denecek kadar azdır.
Bu laleler kesme çiçek olarak yetiştirilirler.
Kış ayları soğuk ve kar yağışlı geçen, yüksek rakımlı bölgeler üretim için idealdir. Soğan üretimi yapılacak toprak geçirgen, kumlu – tınlı, kireçsiz ve taşsız olmalıdır. Üretim için ideal pH aralığı 6.8 – 7.2 ‘dir. Dikim öncesi güzel bir toprak işleme yapılmalı ve aynı arazide 2 yıl üst üste soğan üretiminden kaçınılmalıdır. Üretim yapılacak araziden numune alınarak toprak analizi yaptırılmalı, analiz sonucuna göre uygun bir gübreleme programı hazırlanmalıdır.
Dikim için en uygun zaman Eylül – Ekim aylarıdır. Genellikle sıra usulü dikim tercih edilir. Toprak yapısına göre değişmekle beraber ideal dikim derinliği 8 – 10 cm aralığıdır.
Dikim sonrası yabancı ot mücadelesi titizlikle yapılmalıdır.
Goncalar koparılmalı, böylece soğanlarda depolanan besin elementlerinin çiçek ve tohum oluşturmada kullanılması engellenmelidir. Söküm öncesi dönemde toprak üstü bitki aksamı silindirle bastırılırsa soğanlar irileşir.
Yaprakların sararıp kahverengiye dönmesi, söküm zamanının geldiğini gösterir. Bu dönemde soğanların kök uçları kurur ve soğanların dış yüzeylerinin rengi de kahverengiye döner. Sökümde makineler kullanılabildiği gibi elle söküm yapmak da mümkündür. Sökülen soğanlar sandık ya da kasalar içerisinde depolara gönderilir.
Erken yetiştiricilikte hava sıcaklığı 18 °C’yi, toprak sıcaklığı da 16 °C’yi geçmemelidir. Geç yapılan dikimlerdeyse dikimi takip eden 4 – 5 gün boyunca toprak sıcaklığı 9 – 10 °C civarında olmalıdır. Aralık ayında gerçekleştirilen dikimlerde ise ortalama hava sıcaklığının 15 °C, toprak sıcaklığının da 13 °C olması gerekir.
Lale yetiştiriciliğinde ideal nem oranı % 70 – 80 aralığıdır. Aşırı nem Kurşuni Küf (Botrytis) hastalığına neden olabilir. Bu nedenle havalandırmanın yeterli olmasına dikkat edilmelidir.
Laleler ışık değişimlerine karşı hassas bitkiler değildir. Ancak ışık, çiçek saplarının uzamasına ve soğanların büyümesine yardımcı olur. Bu nedenle seralarda yapılan lale yetiştiriciliğinde yapılacak ek ışıklandırmanın faydası olabilir.
Yetiştiricilik için kumlu – tınlı yapıda, kireçsiz, taşsız ve pH derecesi 7 civarında olan nötr topraklar tercih edilmelidir. Lale soğanlarının dikiminden önce iyi bir toprak işleme yapılmalı, toprak düz ve keseksiz olmalıdır. Laleler her yıl farklı alanlarda üretilmeli yani toprak değişimine gidilmelidir. Bu önlem özellikle Lale Ateş hastalığına karşı alınmaktadır. Lale dikilen alanlarda 5 yıl boyunca lale dikilmemesi tavsiye edilir.
Gübreleme için mutlaka toprak analizi yapılmalı ve analiz sonuçlarına göre bir gübreleme programı uygulanmalıdır. Genel olarak dikimden 2 – 3 hafta kadar önce kompoze gübre uygulanabilir. Laleler tuzluluğa karşı çok hassas olduklarından dolayı tuzlu topraklar dikim öncesinde mutlaka yıkanmalıdır.
Kesme çiçek olarak yetiştirilen çeşitlerde, dikilecek soğanlar 12 cm büyüklüğünde olmalıdır. Soğanların dikim sıklıkları, seçilen çeşide göre değişiklik gösterir. Küçük yapraklı çeşitlerde dikim, m² başına ortalama 200 soğan olacak şekilde yapılır. Büyük yapraklı çeşitler ise daha seyrek dikilir.
Soğanlar, üzerlerinde 1.5 – 2 cm toprak kalacak şekilde dikilir. Kumlu topaklarda dikim derinliği biraz daha arttırılabilir.
Yetiştiricilik yapılan toprağın sürekli nemli kalmasına özen gösterilmelidir. Klor, lalelerin bodur kalmasına yol açtığı için sulamada kullanılan suyun klorlu olmamasına dikkat edilmelidir. Tercih edilen sulama yöntemi damla sulamadır.
Lale yetiştiriciliğinde yabancı ot mücadelesinde genellikle elle temizleme yapılmaktadır. Lalelerde kök çürüklükleri yaygın görüldüğü için lale soğanları dikim öncesinde ilaçlanmalıdır.
Lale hastalık ve zararlıları konusunda ayrıntılı bilgi verilen yazımızı okumak için BURAYI TIKLAYIN.
DİKKAT! Tüm yetiştiriciliklerde geçerli olmak üzere, gerek hastalık gerek zararlı gerekse yabancı otlara karşı pestisit kullanmak gerekebilir. Bu durumda mutlaka yetkili Ziraat Mühendisleri tarafından reçete edilmiş, Tarım ve Orman Bakanlığı‘ndan ruhsatlı pestisitler kullanılmalıdır. Pestisitler mutlaka,
Kesme çiçek lalelerin ideal hasat zamanı, laleler henüz kapalı iken, çiçeklerin rengini hafifçe göstermeye başladığı zamandır. Hasatta çiçekler soğanın dibinden kırılabildiği gibi laleleri soğanıyla beraber sökerek hasat yapmak da mümkündür. Bu durumda çiçekler sökümden sonra soğanlarından ayrılır.
Hasadı yapılan laleler serin bir ortama alınarak sap uzunluklarına göre onarlı demetler haline getirilerek tasnif edilirler. Son olarak su çektirme işlemi uygulanır ve kutulara yerleştirilerek satışa yollanırlar.
Kesme çiçek laleleri 0 – 2 °C sıcaklıkta 45 gün depolamak mümkündür. Eğer sadece birkaç gün depolama yapılacaksa çiçekler dik olarak 1.7 °C sıcaklıkta bekletilir. Uzun süreli depolamalarda laleler soğanlarıyla beraber hasat edilmeli ve bu halde saklanmalıdır.
Soğan üretiminde elle ya da makineyle sökülen lale soğanları bekletilmeden depoya konmalıdır. Burada altı telli olan kasalarda temizlenip kurutulurlar. Temizleme yapılırken soğanların zarar görmemesi için dikkatli olmak gerekir. Temizlenen soğanlar büyüklüklerine göre ayrılırlar.
Soğanların depolanmasında en önemli husus depo sıcaklığıdır çünkü sökülen soğanlardaki fizyolojik gelişmeler devam etmektedir. Düşük sıcaklıklarda yavru yapma azalırken yüksek sıcaklıklarda soğanların parçalanması hızlanır. Depolanma koşulları soğanların kullanım amaçlarına göre değişmektedir.