Alpin keçisi, ismini ve kökenini Alp dağlarından alan, Fransa ve Amerika Birleşik Devletleri’nde yaygın olarak yetiştirilen bir keçi ırkıdır. Ataları günümüzden yaklaşık 15.000 yıl önce Alp Dağları’na göç eden Pashang keçileridir. Alpin keçilerinin en tanınmışı Fransız Alpin’idir. Bu türün diğer üyeleri Amerikan ve İsviçre Alpinleridir. Sütçü özellikleri ön plana çıkar.
Alpin Keçisi Genel Özellikleri
Alpin keçileri, zorlu iklim koşullarına rahatlıkla adapte olabilirler.
Susuzluğa karşı dayanıklılıkları üst düzeydedir.
Çok keskin bir yön duyuları vardır.
Mükemmel bir denge hissine sahiptirler. Sarp bölgelerde rahatlıkla dolaşıp otlanabilirler.
Çok meraklı hayvanlardır.
Atletik yapıları nedeniyle çitleri rahatlıkla aşarlar.
Annelik içgüdüleri çok gelişmiştir. Oğlaklarının tehlikede olduğunu hissetmesi durumunda agresif olabilir.
Uzun ömürlü keçi ırklarından birisidir. 12 – 20 yıl yaşarlar. Ortalama ömürleri 14 yıldır.
Cinsel olgunluğa 5 – 6 ay içerisinde ulaşırlar. Ancak çiftleşme için en az 7 – 10 aylık olmaları ve 30 – 35 kg canlı ağırlığa ulaşmaları beklenmelidir.
Alpin Keçileri Morfolojik (Görünüm ) Özellikleri
Dik kulakları dikkat çekicidir.
Standart bir vücut renkleri yoktur. Daha çok kahverengi ve beyaz tonlarında olurlar. Bunun yanında gri, siyah ve kırmızı tonlarında olanlarına da rastlanır.
En belirgin özelliklerinden birisi, başlarının üzerinden boyunlarını takip eden ince bir çizgi halinde koyu renk tüylerin inmesidir.
Orta boylu ve diğer sütçü keçi ırkları gibi ince kemikli hayvanlardır. Vücutları düz bir profile sahiptir.
Kısa ve parlak tüylü keçilerdir.
Erkeklerde belirgin bir sakal bulunur.
Genellikle boynuzlu olurlar. Ancak boynuzsuz bireylere de rastlanır.
Tekelerin cidago yüksekliği 90 – 100 cm, yetişkin dişilerin ise 70 – 80 cm arasında değişir.
Memeleri çok iyi gelişmiştir.
Alpin Keçisi Verim Özellikleri
Yetişkin erkeklerin canlı ağırlığı 80 – 90 kg, dişilerin ise 60 – 70 kg arasında değişir.
Saanenve Toggenburg keçileriyle beraber bilinen en iyi süt ırkları arasında gösterilirler. Bakım ve beslenme şartlarına göre değişmekle beraber günlük 2 – 3 litre süt verebilirler.
Keçilerin ortalama laktasyon süresi 250 – 295 gün ve bir laktasyondaki süt verimleri 550 – 950 litre arasında değişir. Elit sürülerde 1000 litrenin üzerinde süt veren keçiler bulunmaktadır.
Sütü % 2.9 – 3.3 protein ve % 3.4 – 3.9 yağ içerir. Peynir ve dondurma yapımı için idealdir.
Döl verimleri çok iyidir. Genel olarak ikizlik yaygın olmakla beraber, üçüz – dördüz ve beşiz doğumlara da rastlanır.